Cantine Ruggiero

Le cantine Ruggiero sono situate nel comune di Melito irpino, a 400 metri slm, nel cuore dell’ Irpinia. Coprono circa 15 ettari di terreno coltivabili, di cui 10 ettari dedicati  a  vigneto ove producono uve  aglianico, aglianico per taurasi, coda di volpe, fiano  e  greco di tufo.

La natura dei terreni che compongono l’azienda sono divisi in terreni argillosi – argillosi calcarei per i vigneti di uve rosse e terreni  piu’  sciolti e  polverulenti per i vigneti di uve bianche. I sistemi di potatura, quindi di  allevamento negli anni sono cambiati, passando dalla tennecchia ,la starseta, la tesola delle tradizioni contadine alla spalliera portata a cordone speronato o misto guyot per l’aglianico e guyout per le altre uve. Tali da avere una densita’ di impianto piu’ forte dai 2700 ai 3300 ceppi ad ettaro e sostituendo i portinnesti vigorosi….……

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